アジアンインテリアのある暮らし

自宅を癒しのリゾート空間に・・・
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紫芋マーブルマカロン
JUGEMテーマ:スイーツ
 
ついにアーモンドプードルをkg買い(笑)

早速、新味マカロンを作ってみました。
紫芋パウダーを使って

 

濃い色の生地も作ってマーブル模様にしてみたり

かなりカタチが不揃いだけど完成

ホワイトチョコに紫芋パウダーと生クリーム(大挑戦のオリジナルだけど
で作ったガナッシュをサンドしました。

 

ぴったりサイズの小袋も見つけたので・・・
ギフトに燃えるとします!(笑)
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